Čarobni papir koji hranu održava svežom čak četiri puta duže!

“Sveži papir” (FreshPaper), najnoviji je hit u industriji hrane, zbog činjenice da ovaj izum održava namirnice sveže čak četiri puta duže nego inače.

Ovaj papir koristi se veoma lako. Naime, dovoljno ga je samo postaviti u posudu sa namirnicama i on će održati njihovu svežinu mnogo duže zahvaljujući organskim sastojcima koje u sebi sadrži, a koji sprečavaju razvoj gljivica i bakterija. Jedno parče papira može se koristiti između dve i tri nedelje.

„Kad je do mene došao podatak da 1,6 milijardu ljudi i dalje preživljava bez osnovnih životnih namirnica, a da četvrtina svetskih zaliha hrane završi u otpadu, bila sam šokirana. Toliko hrane se baca upravo zbog toga što se ne čuva na pravi način i brzo propada. Ovo parče papira je naš mali doprinos globalnoj štednji“, kaže izumitelj Kevita Šukla.

Kako kaže, ona je ideju za „čarobni“ papir dobila zahvaljujući svojoj baki iz Indije i njenim lekovitim začinima, odnosno incidentu iz mladosti kada je kao dete, dok je boravila kod svoje bake, popila vodu sa česme koja je inače zabranjena za piće.

„Nakon što sam to uradila, baka mi je dala smešu začina za koju je tvrdila da će odmah neutralisati dejstvo nezdrave vode i tako je i bilo. Dugo sam razmišljala na koji način bih mogla da iskoristim delotvorno dejstvo tih začina i tako je nastao “sveži papir”, priča Kevita.

http://youtu.be/kjnmRtlWgsU

Tekst: Life Content

Izvor: Blic