Predlog za ručak: Pileća krilca u pikantnom umaku

Sastojci:

20 pilećih krilaca, 6 kašika soja sosa, 4 čena belog luka, 1 kašika meda, 0,5 dl ulja, mešavina začina, biber

za sos

2 čena belog luka, 1 glavica crnog luka, 100 g feta sira, 1 dl pavlake, 100 g švapskog sira, 1 kašika mlevene ljute paprike, so, biber, mešavina začina

za prilog

1 glavica luka, 150 g pirinča, 1 zelena paprika, 3 dl soka od paradajza, 1 čen belog luka, 5 kašika ulja, mešavina začina

Priprema:

1. U dubljoj posudi sjediniti soja sos, med i 4 čena sitno iseckanog belog luka pa začiniti po ukusu.

2. U pripremljenu masu uvaljati krilca, ostaviti ih malo da odstoje, pa pržiti na vrelom ulju dok ne porumene.

Sos:

1. Sitno iseckati crni i beli luk, pa sjediniti sa feta sirom, švapskim sirom i pavlakom, dodati mlevenu papriku, začiniti po ukusu i sve izmešati.

2. Pripremljen sos preliti preko pečenih krilaca, začiniti po ukusu i služiti uz prilog od pirinča.

Prilog:

1. Crni luk, beli luk i papriku sitno iseckati i propržiti na malo ulja, zatim dodati pirinač, sipati sok od paradajza, te začiniti po ukusu i dinstati dok pirinač ne upije svu tečnost.

Ovaj i druge recepte možete pogledati OVDE.