Predlog za ručak: Goveđi gulaš na bavarski način
Foto: Guliver/Thinkstock
Sastojci:
– 400 g crnog luka
– 1 šargarepa
– 4 veća krompira
– 1 kg govedine
– 4 kašike putera
– so, biber
– 2 kašike koncentrata paradajza
– 1 kašika crvene mlevene paprike
– pola kašičice mlevenog kima
– 600 ml bujona
– 4 kašike naseckanog peršuna
– malo muskatnog oraščića
– 100 g pavlake
