Pileća salata s narom – vreme je da isprobate neobičnu kombinaciju sastojaka, te pripremite salatu za koju smo sigurni da će vam se dopasti!

Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu.

Pročitajte: Torta s jagodama – Osvežavajuća kremasta poslastica sa svežim domaćim jagodama omiljeni je desert za sladokusce

Pileća salata s narom

Pileća salata s narom – vreme je da isprobate neobičnu kombinaciju sastojaka, te pripremite salatu za koju smo sigurni da će vam se dopasti!

za 6 osoba
mrsno jelo
priprema: 40 min.

Sastojci:

– 400 g obarenog pilećeg belog mesa
– 200 g kukuruza šećerca iz konzerve
– 4 stabljike celera
– 200 g neslanog kikirikija
– 1 nar
– 150 g majoneza
– 150 g pavlake
– mleveni biber
– so

Priprema:

1. Obareno pileće belo meso (može se upotrebiti i preostalo meso iz supe) iseći na kockice.

2. Stabljike celera oguliti nožem za povrće, a zatim iseći na kockice.

3. Kikiriki usitniti u električnom secku. Kukuruz šećerac izvaditi iz konzerve i ocediti od suvišne tečnosti.

4. Vrh nara odseći, pa bočne stranice zaseći na kriške i razdvojiti ih da bi se dobio izgled cveta. Nar okrenuti nadole, a zatim ga odozgo udarati varjačom kako bi ispalo seme. Ako su semenke čvrsto slepljene za koru, odvojiti ih ručno.

5. Posebno sjediniti majonez i pavlaku, pa umutiti žicom.

6. U većoj činiji sjediniti piletinu, stabljike celera i kukuruz šećerac, dodati mleveni kikiriki i nar, pa promešati. Preliti mešavinom pavlake i majoneza, posoliti i pobiberiti, te dobro izmešati. Salatu ostaviti da se ohladi.

7. Metalne četvrtaste kalupe nauljiti, postaviti ih na tacne i utisnuti u njih salatu. Kalupe podići, a salatu ukrasiti po želji.

Ovaj i mnoge druge proverene recepte naći ćete na sajtu www.bakinakujna.rs