

Ovu namirnicu domaćice retko koriste a Slavica joj je našla namenu: Recept zbog kog čula divljaju
U moru brzih obroka i nezdravih izbora, pravi dragulj predstavlja recept Slavice Rokvić za zdrav obrok – ukusan, posan, bogat nutrijentima i pripremljen s mnogo ljubavi. Ovaj obrok je više od hrane – to je poruka pažnje koju šaljete sebi i onima koje volite.
Recept Slavice Rokvić za zdrav obrok koji ćete zavoleti na prvu
Ovaj doručak, koji se može poslužiti i kao lagani ručak, temelji se na pečenom batatu, kremastom avokadu i svežem matovilcu, uz dodatke koji osvežavaju i čine svaki zalogaj potpunim:

- 1 srednji batat (slatki krompir)
- ½ zrelog avokada
- Šaka matovilca (ili rukole)
- Kašičica ulja od koštica grožđa
- Sok od ½ limuna
- Kašika semenki golice
- Kašika semenki suncokreta
- Prstohvat soli i bibera
- Svež peršunov list (sitno seckan)
- Nekoliko divljih borovnica (po želji)
Naravno, kao što recept Slavice Rokvić za zdrav obrok i poručuje – prilagodite sve sebi! Ubacite omiljene orašaste plodove, dodajte humus, kuvano jaje ili malo kinoe – vaš doručak, vaš pečat…
Priprema:
- Operite i isecite batat na kolutove ili polumesece, zatim ga pecite u rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne omekša i dobije zlatnu boju.
- Za to vreme, isecite avokado i poprskajte ga limunovim sokom da ne potamni.
- Na tanjir složite pečeni batat, preko njega avokado, matovilac i ostale sastojke po želji.
- Prelijte sve uljem od koštica grožđa, pospite semenkama, borovnicama i peršunom.
- Po želji dodajte još malo limunovog soka za osveženje i začinite po ukusu.
View this post on Instagram
Ovaj recept Slavice Rokvić za zdrav obrok nije samo nutritivno bogat, već nosi i poruku – da je briga o sebi najlepši vid samopoštovanja. Uživajte u svakom zalogaju znajući da činite nešto dobro za svoje telo, a istovremeno negujete one koje volite. I ne zaboravite – svaki vaš dodatak ovom jelu čini ga jedinstvenim. Jer zdrava ishrana nije stroga, ona je lična – baš kao i ljubav.