Danas se zasladite Bueno tortom s višnjama

Foto: Mica kuvarica

Sastojci:
Za kore:
– 12 belanaca
– 12 kašika šećera
– 3 kašike brašna
– 18 kašika krupno mlevenih lešnika
Za fil I:
– 1,2 l mleka
– 12 žumanaca
– 10 kašika šećera
– 5 kašika brašna
– 5 kašika gustina
– 2 vanil-šećera
– 250 g putera
Za fil II:
– 400 ml slatke pavlake
Za fil III:
– 500 g višanja
– 100 g šećera
– 1 puding od vanile
– 3 dl soka od višanja
Za dekoraciju:
– 100 g čokolade
– 3 kašike ulja
– 50 g lešnika