Maštovita poslastica: Karamel keksići

Foto: Bakina kujna

Sastojci:
Za ušećerene orahe:
– 1 velika kašika meda
– 2 kašike smeđeg šećera
– 60 g jezgra oraha
Za karamel sos:
– 1 dl mleka
– 100 g smeđeg šećera
– 1,5 kašičica ekstrakta vanile
– 1/2 kašičice soli
Za testo:
– 200 g bademovog brašna
– 50 g samlevenih oraha
– 1 kašika kokosa
– 1/2 kašičica praška za pecivo
– 50 ml ulja
– 2 kašike meda
– 2 kašičice ekstrakta vanile