Kraj zablude: Novak nije vegan, stručnjak otkrio detalje o Đokovićevoj ishrani

Godinama se Novak Đoković navodio kao primer sportiste koji živi po veganskim principima. Međutim, istina je da Nole nije vegan, otkrio je dr Aleksandar Matić u razgovoru sa Ivanom Kosogorom.

– Jedno vreme je bio. Novak ne jede meso, ali jede ribu – rekao je Matić i time stavio tačku na nagađanja.

(Photo by Al Bello/Getty Images)

Prema njegovim rečima, ishrana nije pitanje crno-belo, već spektar mogućnosti koji zavisi od potreba, ciljeva i trenutnog stanja svakog pojedinca.

Zdrav razum iznad etiketa

– Mene fascinira kako ljudi ne razmišljaju kritički o svemu i kako sve gledaju crno ili belo. Uvek pitaju šta je bolje – meso ili biljke – a ti ne možeš da daš definitivan odgovor – naglasio je dr Matić.

On objašnjava da krajnosti, bilo veganska, bilo karnivor ishrana, mogu imati i prednosti i mane, ali ni jedna nije univerzalno rešenje. Veganska ishrana, recimo, može ublažiti simptome nekih autoimunih bolesti, dok karnivor može poslužiti kao eliminaciona dijeta. Ipak, većina tvrdnji nije potkrepljena ozbiljnim naučnim dokazima.

Na jednoj strani spektra, ističe Matić, nalazi se gojazan čovek koji se ne pomera iz kreveta i jede samo čips, a na drugoj – Novak Đoković.

– Ni jedna ni druga krajnost nije dobra za zdravlje, čak ni Novak Đoković. On tera na crveno, maltretira svoje telo jako – rekao je Matić.

Poenta je, kaže, pronaći balans i približiti se Đokovićevom nivou discipline, ali ne ići u krajnost koja može opteretiti i telo i psihu.

Istina je jasna – Nole nije vegan, iako je jedno vreme bio. Danas je njegova ishrana pažljivo balansirana: bez mesa, ali uz ribu, antioksidanse i sve ono što podržava vrhunske sportske rezultate. Kako ističe dr Matić, hrana jeste važna, ali nije lek – ni za autoimune bolesti, ni za dugovečnost.

Prava formula, poručuje on, krije se u umerenosti i razumevanju sopstvenog tela.