Cecin tajni recept za struk iz snova: Ovaj dobro poznati specijalitet priprema i jede samo odabranim danima

Ceca Ražnatović je poznata kao neko ko nije ljubitelj kuhinje, ali ne i dobrog zalogaja, tako da u se u vili u Ljutice Bogdana i te kako kuva, ali za to je zadužena pevačicina sestra Lidija. Pošto porodica folk dive veoma poštuje tradiciju, u njihovom domu se poste sva četiri posta, te se u skladu s tim priprema i hrana. Jedno od posnih jela koje svi vole je pita od šampinjona, a recept Cece Ražnatović za nju je vrlo jednostavan.

Recept Cece Ražnatović za pitu od šampinjona

– Moja mama je insistirala na tome da Lidija i ja na vrijeme naučimo sve što se kuvanja tiče, ali bih ja sada lagala kada bih rekla da to i radim. Ne uživam u tome, niti me to interesuje. Da se razumemo, da moram, naravno da bih to radila. Ništa od toga nije mi strano, već jednostavno, imam mogućnost izbora. Nisam nikakva kuvarica, ali sam zato sjajna domaćica. Kad god da dođu kod mene gosti, oni su dobro posluženi, ugošćeni i stojim iza toga što govorim – rekla je ranije Ceca.

Ata images

Namirnice:

500 gr kora za pitu

0,5 kg šmpinjona

2 manja praziluka

1 dcl ulja

kisela voda

1 prašak za pecivo

mešavina začina, biber, so

Instagram printscreen

Priprema:

Praziluk sitno iseckajte i dinstajte na ulju dok ne omekša, potom u to dodajte pečurke i začine. Trebalo bi da se dinsta dok tečnost ne ispari. Kore podelite na tri dela. Prve dve premažite uljem i vodom, a na treću dodajte smesu sa pečurkama. Urolajte i složite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni, dok kora ne porumeni.