Ovo je jedina namirnica na koju niko nije alergičan

Nezasićene masne kiseline, vitamin E, steroli i polifenoli, samo su neki od sastojaka koji ovu namirnicu čine vrednom, korisnom i zdravom…

Foto: Guliver/Thinkstock

Dobrobiti maslinovog ulja za zdravlje, zbog obilja antioksidanasa i nezasićenih masnih kiselina, već su odavno poznate, a nova istraživanja pokazuju da već sama aroma maslinovog ulja ima pozitivne učinke na zdravlje.

Svima je nadaleko poznato da je maslinovo ulje vrlo zdravo, a legende o njegovoj dobrobiti sežu daleko u istoriju. Nezasićene masne kiseline, vitamin E, steroli i polifenoli, samo su neki od sastojaka koji ovu namirnicu čine vrednom, korisnom i zdravom.

Pročitajte i… Maslinovo ulje – “tečno zlato” za dugovečnost

„Veruje se da maslinovo ulje štiti od povišenog holesterola, visokog krvnog pritiska i srčanih bolesti i ohrabruje da bi moglo da ima sličnu ulogu i protiv moždanog udara„, ističu svetski medicinski stručnjaci, a ta je uloga maslinovog ulja daleko poznata i u narodu.