Ovo su namirnice koje mogu zameniti so
Maksimalna količina soli koja bi bila idealna za ceo je dan je od 3 do 5 grama, ali mnogi ljudi to ni ne znaju ili ignorišu. Zbog prevelikog unosa soli, odvikli smo se od prirodnog ukusa hrane, a pored toga ona izaziva i više zdravstvenih tegoba – visok pritisak, probleme sa bubrezima, uništavanje vitamina i enzima.
Foto: Gulliver/Thinkstock
Ovo se ipak najviše odnosi na kuhinjsku rafinisanu so, a ne na morsku. Međutim ni ona nije toliko dobra, pa je treba što manje koristiti. U današnjem članku vam predstavljamo šest namirnica, koje su zdrave, a koje mogu zameniti funkciju soli. Pogledajte!
1. Beli luk
Beli luk je savršena zamena za so, pogotovo kada ga kupite u prahu. Odlično ide uz ribu, testeninu i razne salate, ali i uz drugu hranu joj daje fantastičan ukus. Pored toga, beli luk ima mnoga lekovita svojstva i to ga čini broj jedan namirnicom u kuhinji.
