Ne samo da odlično piše, već sjajno pravi kolače: Recept Mirjane Bobić Mojsilović ulepšaće vam nedelju

Poslastica Mirjane Bobić Mojsilović uneće još topline u vaš dom

Mirjana Bobić Mojsilović osim što je jedna od najboljih spisateljica u našoj zemlji, može i da se pohvali sjajnim umećem u kuhinji. Vlasnica najlepših srpskih romana po kojima su rađene i serije poput „Azbuka mog života“ obožava porodicu da obraduje  tartom sa šljivama, te je ova poslastica omiljena u njenom domu.

Poslastica Mirjane Bobić Mojsilović – uživajte u džemu od šljiva

Recept za ovu poslasticu koja unosi još veću slogu, dobro raspoloženje i mir, Mira je rado podelila sa javnošću, pa sada i vi po njenom uputstvu možete da napravite ovu poslasticu i uživate sa svojim najmilijama.

Getty Images/Elena_Danileiko

Sastojci

• 150 g putera ili margarina
• 200 g brašna
• prašak za pecivo
• cimet
• šećer po želji
• kašika sirćeta
• 1 jaje

Sjedinite sve sastojke tako da dobijete homogeno testo pogodno za rad. Zatim rastanjite testo na debljinu oko 0,5 cm. Na namašćen i brašnom posut pleh rasporedite testo i izbockajte ga viljuškom. Pecite u ugrejanoj rerni na 180°C dok blago ne porumeni.

Getty Images/Fotoscientifica

Izvadite iz rerne, premažite džemom od šljiva, pospite seckanim orasima, a odozgo stavite polutke šljiva i kratko vratite u isključenu rernu. Izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi i posužite.