Predlog za današnji ručak: Flambirani bataci
Sastojci:
– 4 veća pileća bataka
– 150 g mlevene teletine
– 100 g kačkavalja
– 1 jaje
– 200 g suve slanine
– 200 g šampinjona
– 1 veza mladog luka
– 4 čena belog luka
– 1 dl belog vina
– 1 dl pileće supe
– 1 kašika brašna
– 100 g putera
– 0,5 dl konjaka
– so i biber
Način pripreme ovog ukusnog jela pogledajte OVDE.
