Predlog za današnji ručak: Punjeni ćureći bataci
Foto: Bakina Kujna
Sastojci:
2 ćureća bataka
200 g mesnate slanine
1/2 kašičice mlevene paprike
1 kašičica senfa
50 ml ulja
2 čena belog luka
2 grančice ruzmarina
biber
so
Za podvarak:
2 srednje glavice crnog luka
150 g mesnate slanine
1 kg kiselog kupusa ribanca
2 lista lovora
1 dl ulja
biber
so
