Predlog za ručak: Čorba s džigericom i karfiolom
Foto: Dobra hrana
Sastojci:
– 300 g pileće džigerice
– 2 šargarepe
– 1/2 korena manjeg celera
– 1 koren peršuna
– 2 žumanceta
– 1 mali karfiol
– 2 kašike gustina
– sok od 1/2 limuna
– 1 dl pavlake
– 4 kašike ulja
– 2 kašike seckanog lista peršuna
– 1,5 l pileće supe od kocke
– mešavina začina, biber
