Predlog za ručak: Crvene ćuftice s kupusom

Foto: Instagram / lusya_galkina

Sastojci:
Za ćuftice:
– 250 g mlevenog mesa
– 30 g sojinih ljuspica
– 2 čena belog luka
– 2 kašičice crvene mlevene paprike
– mleveni biber
– mešavina suvog biljnog začina
– 1 jaje
Za kupus:
– 1 srednja glavica kupusa
– 2 čena belog luka
– 1 veza peršunovog lista
– crvena mlevena paprika
– mleveni biber
– mešavina suvog biljnog začina
– 7 dl paradajz soka
– ulje