Predlog za ručak: Leskovačka mućkalica
Foto: Guliver/Thinkstock
Sastojci:
– 1 kg svinjskog mesa od vrata
– 200 g sveže slanine (mesnate)
– 5 glavica crnog luka
– 10 pečenih paprika (iseckane)
– 500 g flaširanog paradajza iz zimnice
– 2 glavice belog luka
– tucana ljuta paprika
– so, biber, biljni začin
– 1,5 dl ulja
