Predlog za ručak: Medaljoni u slanini
Foto: Dobra hrana
Sastojci:
– 200 g mesnate slanine isečene na listove
– 600 g mešanog mlevenog mesa
– 1 glavica crnog luka
– 2 čena belog luka
– 1 kašika seckanog peršuna
– 1 jaje
– 4 kašike prezli
– 1 kašičica mlevene paprike
– 100 g bebi mocarele
– 1 brokoli za prilog
– 3 kašike ulja
– mešavina začina
– so, biber
