Predlog za ručak: Rolovana teletina
Foto: Dobra Hrana
Sastojci:
– 1 kg telećeg mesa od buta
– 150 g kačkavalja
– 120 g dimljenog svinjskog vrata
– 100 g mesnate slanine u listovima
– 6 čenova belog luka
– 1 veza peršuna
– 2 kašike senfa
– 5 kašika ulja
– mešavina začina, biber
