Predlog za ručak: Teleće rolnice s mlevenim mesom
Foto: Bakina kujna
Sastojci:
– 4 veće teleće šnicle od buta
– 200 g mlevene junetine
– 4 tanke kriške hleba
– 1,5 dl mleka
– 30 g rendanog parmezana
– 1 čena belog luka
– 1 kašika seckanog peršuna
– 1 jaje
– 300 g paradajz pelata
– 1 kašika putera
– 1 kašičica šećera
– biber
– ulje
– so
