Ovo je omiljeni kolač u kući Živojinovića: Priprema ga Boba i to po ovom receptu (recept)

Recept Bobe Živojinovića za baklavu odličan je

Pored toga što je poznat kao uspešan teniser i biznismen, prijatelji Slobodana Bobe Živojinovića znaju i da je suprug Lepe Brene odličan i kada je kulinarstvo u pitanju. A, njegova dece i supruga se ne libe da pokažu delicije koje im on priprema. Tako je jednom prilikom njegov najmlađi sin, Viktor, na svom Instagram profilu objavio fotografiju baklave sa pistaćima koja je oduševila sve njegove pratioce. Recept Bobe Živojinovića za ovaj specijalitet možete pročitati u nastvku.

Ivan Vučićević

Iako je baklavu, koja je inače omiljeni kolač u kući Živojinovića, pripremao Boba, međutim, nije isključeno da je ovaj recept dobio od supruge, s obzirom na to da je iz Bosne, koja je poznata po odličnoj baklavi. Neki su se čak i našalili, da je sigurno Brena baklavom osvojila Bobu.

Recept Bobe Živojinovića za baklavu je proveren

Sastojci:

Sveže kore za baklavu

350 g maslaca

350 g mlevenih pistaća

2 kašike kristal-šećera

Za sirup:

4 šolje vode

3 šolje šećera

sok od jednog limuna

Instagram

Priprema

Sastojke za sirup sjedinite i prokuvajte. Kore ređajte u pleh, svaku premažite maslacem i pospite pistaćima pomešanim sa kristal-šećerom. Isecite i pecite na 200ºC 40 minuta. Vruću baklavu prelijte hladnim sirupom koji ste pre toga dobro ukuvali.