Ovo jelo Ceca Ražnatović obožava: Brzo se sprema, nije skupo i idealno je za dane posta RECEPT

Recept Cece Ražnatović za pitu idealan je za dane posta

Porodica Ražnatović veoma poštuje tradiciju, pa tako poste sva četiri posta tokom godine, a u skladu s tim pripremaju i jela. Jedno od omiljenih posnih jela u njihovom domu je pita od šampinjona, a recept koji je Ceca podelila je jednostavan i brz za pripremu.

Recept Cece Ražnatović za pitu sa šampinjonima

– Moja mama je insistirala na tome da Lidija i ja na vreme naučimo sve što se kuvanja tiče, ali bih ja sada lagala kada bih rekla da to i radim. Ne uživam u tome, niti me to interesuje. Da se razumemo, da moram, naravno da bih to radila. Ništa od toga nije mi strano, već jednostavno, imam mogućnost izbora. Nisam nikakva kuvarica, ali sam zato sjajna domaćica. Kad god da dođu kod mene gosti, oni su dobro posluženi, ugošćeni i stojim iza toga što govorim – rekla je ranije Ceca Ražnatović.

Ivan Vučićević

Sastojci potrebni za pripremu posne pite sa šampinjonima:

– 500 gr kora za pitu
– 0,5 kg šmpinjona
– 2 manja praziluka
– 1 dcl ulja
– kisela voda
– 1 prašak za pecivo
– mešavina začina, biber, so

Instagram printscreen

Priprema:

Recept Cece ražnatović za pitu od šampinjona priprema se vrlo lako i brzo. POtrebno je da praziluk sitno iseckate i dinstate na ulju dok ne omekša, a zatim u to da dodate pečurke i začine. Na tihoj vatri dinstajte dok tečnost ne ispari. Zatim kore podelite na tri dela. Prve dve premažite uljem i vodom, a na treću dodajte smesu sa pečurkama. Urolajte i složite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni, dok kora ne porumeni.

Još recepata poznatih možete pronaći OVDE.