Suva punjena paprika

Potrebno je:

2 suve paprike, prebranac, 3 krompira i peršun.

Priprema:

1. Najpre napravite pasulj prebranac, a za to vreme potopite suve paprike u vruću vodu kako bi nabubrile.

2. Oljuštite i obarite tri krompira.

3. Nakon toga, paprike napunite pasuljem, stavite u posudu u kojoj ćete ih peći, pospite peršunom i dodajte malo ulja.

4. Stavite obaren krompir u istu posudu i zapecite jelo u rerni.

Ovaj ali i mnoge druge zanimljive recepte možete pronaći OVDE.