#Winterfest2016 Mišo Jeverica, kuvar ambasade Švajcarske: Od srpskih vina cenimo domaće sorte tamjanika, sila, prokupac…

Poslednji vikend u martu rezervisan je za hedonizam, uživanje u vinu i hrani, skijanju i dobrom provodu. Od 24. do 27. marta Winterfest će ugostiti predstavnike preko dvadeset vinarija iz Srbije i regiona, kuvare najpoznatijih restorana i gastro blogere. Festival ove godine organizuje Color Press Grupa sa Interfestom koji jednom godišnje organizuje najpoznatiji festival vina u Novom Sadu.

Ove godine kao i prethodnih program će biti raznovrstan, a pored vinske edukacije i salona, festival je dobio i dva gastro panela. Od degustacija vina i hrane do afterpartya i skijanja, svako će uživati. Cilj festivala je edukacija učesnika kroz vinske i gastro panele, interaktivne radionice, vinske izlete, takmičenje u kuvanju, vinski salon i kratak kurs o vinu.

Mišo Jeverica, kuvar ambasade Švajcarske, učestvovaće na panelu „Food Around the World„.

Koja vina Švajcarci najviše vole da konzumiraju?

– Švajcarci najviše vole da konzumiraju lokalna vina.

Uz koja jela u Ambasadi najviše kombinujete vina? I koja vina?

– U zavisnosti ko su gosti takva jela i pravimo, ukoliko su gosti Srbi pravimo švajcarska jela i služimo švajcarska vina, a ako su gosti Švajcarci onda pravimo srpska jela i služimo srpska vina.

Koja švajcarska, a koja srpska vina najviše cenite?

– Od srpskih vina cenimo domaće sorte tamjanika, sila, prokupac… a od švajcarskih hmmm… dobra vina.

Informacije o cenama smeštaja koje idu već od 69 evra za tri dana (u cenu uključen i „Vinski pasoš“) u MK Mountain Resort ili Jolly Kop Apartmanima, popustima, vinskom pasošu i programu možete pogledati na sajtu www.color.rs/winterfest2016/

Informacije za smeštaj i prevoz [email protected]
Informacije za program i izlagače [email protected]