Ana nije uspela da spremi iznutrice, pa je nominovana za izbacivanje!
Kuvari danas imaju zadatak da spreme iznutrice i to: pileće srce i džigericu i svinjski mozak. Oni mogu da spreme jedno ili više jela, ali sve tri namirnice moraju biti zastupljene. Takmičari odlaze u prodavnicu po namirnice i posle toga kreću u izvršenje zadatka. Žiri prvobitno određuje 45 minuta za spremanje jela, ali im posle primedbi da je to malo vremena, skraćuje na 30 minuta. Kuvari dobijaju savete od članova žirija kako se čiste iznutrice, naročito kako se skidaju opne sa mozga.
Prva kutlača „Granda“, kako je sebe nazvao – Dinča, zaboravio je da skine opne, pa mu je žiri na tome zamerio. Romana ne želi sa sluša savete žirija, jer joj oduzima vreme, a sprema tri jela. Milica je prijatno iznenađena kako su se kuvari snašli u spremanju iznutrica, a pohvale dobijaju i od Vece. Jedino im Petar zamera što niko nije pravio gulaš, jer jer je veoma ukusno jelo, a i brzo se sprema.
Vreme za kuvanje je isteklo, pa kuvari serviraju svoja jela na sto. Cakana je napravila čak četiri jela i dobilja pohvale, a Suzana je pogrešno servirala pastu sa raguom, koga nije imala dovoljno za veliku količinu paste. Marko je stavio previše cimeta u svoje jelo, a Marija je iznenadila žiri koliko je bilo ukusno njeno jelo, a Petar ju je pohvalio kako kuva sve bolje i bolje. Ana nije uspela da servira svoje jelo, jer misli da je imala premalo vremena za kuvanje.
Mozak koji su spremali Dinča, Bojan i Romana nije bio dovoljno pohovan, a Bojana je najbolje spremila džigericu i mozak. Ona je zajedno sa Marijom i Markom danas proglašena za najboljeg kuvara, ali je po žiriju najslabiji rezultat imala Ana. Pored nje, žiri je pozvao i Bojana, pa su ostali kuvari davali glas koga će nominovati za izbacivanje u petak. Posle glasanja, najvise glasova dobila je Ana, pa je ona kandidat za izbacivanje. Ko će joj se pridružiti u petak, videćemo u sutrašnjoj emisiji serijala Prvi kuvar Srbije.
