Kolač tri leće
Svet

September 20, 2023 13:00

By

Zdrav skatkiš koji može da zameni parče torte: Odlična varijacija tri leća kada vam telo žudi za šećerom

Kolač tri leće u zdravijoj varijanti kao omiljena poslatica u toku dijete

Ne postoji osoba u Srbiji i regionu koja nije čula za kolač tri leće. Ovaj pojam na španskom znači „tri mleka“ a poslastica je dobila ime po tri vrste – punomasnom, evaporisanom i zaslađenom kondenzovanom mleku.

Kolač tri leće

Pexels

U receptu koji vam danas predstavljamo a koji je idealno rešenje ukoliko ste na režimu, koriste se sva tri mleka kako bi nakvasili pahuljice od kojih se nakon određenog vremena formira kremast, zdrav doručak. Posipanje cimeta daje posenu notu, dok iseckane jagode daju svežinu.

Pročitajte Slatko, hrskavo i sočno – Kikiriki bajadere, posni kolačići za svačiji ukus (recept)

Kolač tri leće obično je preliven šlagom a u zdravijoj varijanti ukoliko želite osećaj da jedete parče najslađe torte na svetu, pokušajte preliti pahuljice sa malo običnog jogurta.

Dobićete sjajan preokret!

Kolač tri leće

Pexels

Sastojci: 

1 šolja punomasnog mleka

1 šolja punomasnog evaporisanog mleka

3 kašike zaslađenog kondenzovanog mleka plus 2 kašičice

2 kašike čia semena

2 kašičice ekstrakta vanile

¼ kašičice soli

2 šolje ovsenih pahuljica

¼ kašičice mlevenog cimeta

½ šolje iseckanih jagoda (može smrznutih)

Kolač tri leće

Guliver Getty Images

Priprema: 

Umutiti punomasno, evaporisano i 3 kašike kondenzovanog mleka, čia semenke, vanilu i so, zajedno u posudi srednje veličine dok se potpuno sve ne sjedini. Tada ubacite ovsene pahuljice.

Stavite 3/4 šolje mešavine pahuljica u svaku od 4 tegle. Pokrijte i stavite u frižider najmanje 8 sati…

Neposredno pre serviranja, svaku teglu sa ovsenim pahuljicama prelijte sa 1/2 kašičice kondenzovanog mleka. Posuti cimetom i sa jagodama. Poslužite ohlađeno… A za slatki efekat možete kao što smo gore naveli, dodati jogurt.

AUTOR: SVET

FOTO: GETTY images