Viktor pravi tortu za Živojinoviće: Donosimo vam recept za omiljenu poslasticu Lepe Brene

Lepa Brena izuzetno vodi računa o zdravom načinu ishrane i kako je izjavila to je jedna od najboljih odluka koje je donela. Pevačica je otkrila da je tajna njenog savršenog izgleda nije samo u ishrani, već i u fizičkoj aktivnosti.

Lepa Brena uživa u torti koju za porodicu sprema sin Viktor

Brena je dovela sebe do toga da ne mora da brine oko celulita i viška kilograma, a kada je tako disciplinovana, naravno da joj je dozvoljeno da u nekom trenutku padne na „čari“ slatkiša. Tako je otkriveno da pevačica obožava torte, a jedna od njih rado je na trpezi porodice Živojinović.

Antonio Ahel/ATAImages

Verovali ili ne, onaj koji je glavni za pravljenje torti u domu Živojinovića jeste Brenin sin Viktor, koji je svojevremeno objavio fotografiju koja je svim sladokuscima zagolicala maštu, a u mnogima je probudila i nostalgiju. Jer, pred očima im je iskrsla omiljena keks torta.

Donosimo vam recept za ovu tortu za koju smo sigutni da ćeteuživati zajedno sa svojom porodicom.

Od sastojaka potrebno je 500 g keksa sa puterom (“petit beurre” ili drugi), 500 ml mleka, 200 g maslaca, 200 g šećera, 2 vanilin šećera, 2 kašike kakao praha, 100 g crne kafe, 20 g crne čokolade za kuvanje.

Zagrejte mleko u većoj posudi, a u drugoj pomešajte maslac sa šećerom i vanilinim šećerom da dobijete krem. U smesu sipajte malo zagrejanog mleka i promešajte.

Printscreen Instagram

U preostalo zagrejano mleko dodajte kakao i crnu kafu i dobro promešajte. U mešavinu umočite svaki keks, pa ih ređajte na dno pleha jedan do drugog. Sloj ravnomerno premažite kremom od putera i šećera.

Ponovite postupak dok ne potrošite sve. Od vas zavisi koliko ćete “spratova” napraviti. Na kraju, premažite gornji sloj preostalim kremom i prelijte istopljenom čokoladom za kuvanje da dobijete finu glazuru. Ostavite tortu u frižideru preko noći, da se dobro stegne.