Recept za večeru koja će okupiti porodicu za stolom: Naborane pitice sa slanim filom
Naborane pitice – ukusno toplo predjelo pripremjeno od gotovih kora za pitu
Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu.
za 4 osobe
mrsno jelo
priprema: 60 min.
Sastojci:
* 4 kašike maslinovog ulja
* 500 g pilećeg belog mesa
* 4 kašike soja sosa
* 2 glavice crnog luka
* 2 čena belog luka
* 400 g pelata paradajza
* 800 ml pileće supe
* 200 g integralnog pirinča
* 100 g mladog spanaća
* mleveni biber
* malo sušenog bosiljka
* so
Pročitajte: Idealno za doručak i večeru – Slano pecivo sa kobasicama (recept)
Ženja Aćimović
Priprema:
1. Piletinu iseći na trake, crni luk očistiti i iseći na rebarca, a beli luk
ispasirati.
2. Integralni pirinač obariti u pilećoj supi, ocediti ga od suvišne tečnosti i
ostaviti po strani.
3. U tiganju zagrejati maslinovo ulje, pa ubaciti piletinu i pržiti je
neprekidno mešajući dok blago ne porumeni. Pred kraj prženja dodati soja
sos. Piletinu izvaditi rešetkastom kašikom i ostaviti na toplom.
4. U masnoću od mesa dodati crni luk i nastaviti prženje dok luk ne
omekša i ne porumeni.
5. Vratiti piletinu u tiganj, pa dodati pelat paradajza, pasirani beli luk i
bosiljak. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Dinstati na umerenoj temperaturi
oko 15 minuta.
6. Na kraju umešati mladi spanać i kuvati još nekoliko minuta dok ne
svene. Gotovo jelo poslužiti uz obareni pirinač.
Ove i mnoge druge proverene recepte naći ćete na sajtu
www.bakinakujna.rs
A na kioscima možete pronaći najnoviji broj Bakine kujne! Kupite, čuvajte, kuvajte, jer tu smo zbog vas!
