Pica štapići, spremljeni za tren oka: Ljubitelji peciva će biti oduševljeni ovim receptom
Pica štapići – Savršeno koktel pecivo
Posetite poznati domaći kulinarski sajt Bakina kujna te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu.
Pica štapići
Priprema: 30 min.
Mirovanje: 20 min.
Pečenje: 25 min.
Mrsno jelo
Sastojci:
Za testo:
* 450 g brašna
* 1 prašak za pecivo
* 1 kašičica soli
* 50 ml ulja
* 250 ml vode
Za nadev:
* 150 g šunkarice
* 150 g kačkavalja
* sos od paradajza
* origano
* čeri paradajz i masline za dekoraciju
Pročitajte Recept za gurmanske sataraš šnicle – Spoj sočnog mesa u saftu od povrća je raj za nepca
Svetlana Belić
Priprema:
1. U vanglici sjediniti polovinu brašna s malo soli, dodati prašak za pecivo, ulje i vodu. Postepeno dodavati preostalo brašno po potrebi i mesiti rukom dok se ne dobije glatko testo. Testo pokriti i ostaviti da odmara 20 minuta.
2. Odstojalo testo podeliti na 4 dela i oblikovati loptice. Svaku lopticu istanjiti u elipsu, pa sredinu premazati sosom od paradajza, posuti seckanom šunkom i rendanim sirom. Krajeve testa presaviti prema sredini i slepiti.
3. Punjene štapiće okrenuti tako da završeci dođu dole, a odozgo ih blago pritisnuti da se spljošte. Štapiće premazati uljem i utisnuti u njega polovine čeri paradajza i maslina. Posuti rendanim sirom i origanom.
4. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta dok ne porumeni.
Ove i mnoge druge proverene recepte naći ćete na sajtu
www.bakinakujna.rs
A na kioscima možete pronaći najnoviji broj Bakine kujne! Kupite, čuvajte, kuvajte, jer tu smo zbog vas!
