Savršenstvo u svakom zalogaju: Italijanski specijalitet po receptu Ane Bekute morate da probate

Recept Ane Bekute za gulaš odličan je

Naš narod je poznat po tome da voli jača i začinjena jela čija priprema zahteva ne samo kvalitetne sastojke, već i pravo kulinarsko umeće. Jedno takvo jelo često se nalazi na meniju popularne pevačice Ane Bekute, a koje sa uživanjem sprema za svoje ukućane.

Recept Ane Bekute za italijanski gulaš

U emisiji “Praktična žena”, poznata pevačica je pokazala svoje kulinarsko umeće pa je podelila recept za italijanski gulaš. Recept Ane Bekute oduševio je sve koji su ga probali, a kako se pripremila objasnila je detaljno.

youtube printscreen/Praktična žena

Priprema iziskuje možda malo više vremena, ali će na kraju ukus gulaša oduševiti i najveće izbirljivce.

Sastojci:

– 1 kg crnog luka
– 2 šargarepe
– ½ kg svinjskog mesa od buta
– 2 kocke za supu
– 500 ml paradajz sosa
– 300 gr mlevenog mesa junećeg
– peršun
– malo bibera
– 1 kašika brašna
– 1 šoljica mleka

youtube printscreen/Praktična žena

Priprema:

Na malo ulja propržiti setno seckani crni luk, potom u njemu prodinstati svinjsko meso isečeno na kocke. U to dodati biber i kocku za supu razmućenu u malo vode. U drugoj šerpi na ulju prodinstati mlevenu junetinu i drugu kocku za supu, potom u to dodati paradajz sos i brašno razmućeno u malo mleka.

Ostaviti da se sve lepo sjedini i ukrčka. Pošto se sve ukrčkalo, sjediniti sadržaj obe šerpe, dodati šargarepu i ostaviti da se krčka dok voda ne ispari, a meso postane mekano. Na kraju posuti peršunom i služiti uz testeninu, pire krompir ili pirinač.

youtube printscreen/Praktična žena

Još recepata poznatih možete pronaći OVDE.