Predlog za ručak: Meksički čili s projom

Foto: Pošalji recept

Sastojci:
Za čili:
– 400 g mlevenog mesa
– 2 glavice crnog luka
– 2 čena belog luka
– 150 g pasulja iz konzerve
– 250 g kukuruza
– 300 ml soka od paradajza
– 1 žuta paprika
– 1 crvena paprika
– ljuta mlevena paprika po ukusu
– kim po ukusu
– 1 goveđa kocka za supu
– so, biber
Za proju:
– 2 jajeta
– 120 ml ulja
– 180 ml mleka
– 180 ml jogurta
– 10 kašika kukuruznog brašna
– 6 kašika belog brašna
– 1 kašičica soli
– 1 prašak za pecivo