U kući Ražnatovića ovo jelo je omiljeno, a Gudelj odbija i da ga proba (recept)

Recept Anastasije Ražnatović za pitu s mesom je savršen

Ceca Ražnatović kaže da zna da kuva, ali to ne radi, jer više voli da miriše na parfem nego na zapršku. Međutim, za razliku od folk dive, njena ćerka Anastasija Ražnatović se rado lati varjače. Svaki recept Anastasije Ražnatović je veoma jednostavan za pripremu, jer je za ona komplikovanija jela zadužena njena tetka Lidija.

Instagram

Ražnatovići su poznati kao veliki gurmani, pa se u danima kada nije post na njihovom meniju nalaze sarme, razne vrste mesa, pite i sva tradicionalna jela sa ovih prostora.

Pročitajte Miroslav upoznao vanbračnog sina, ne zna se ko je bio emotivniji – Mirjana ispričala detalje susreta

Jedno od takvih jela je i pita s mesom, a postupak njene pripreme Anastasija je jednom prilikom podelila sa svojim pratiocima na Instagramu. Ipak, nažalost, njen suprug Nemanja Gudelj ovo jelo nije želeo ni da proba, jer je vegetarijanac. Ipak, kolače koje priprema Tasa jede sa zadovoljstvom.

Recept Anastasije Ražnatović za pitu s mesom

Sastojci:

– 400 do 500 g mlevenog mesa
– jedan crni luk
– peršun
– 2-3 jaja
– malo kisele vode
– pakovanje gotovih kora

Instagram

Priprema:

Luk iseckajte, pa propržite i dodajte mleveno meso. Posolite i pobiberite i na kraju dodajte iseckani peršun. Tepsiju premažite uljem, pa stavite prvu koru i opet je malo poprskajte uljem ili istopljenim puterom.

Poređajte tako četiri do pet kora, pa sipajte pola smese, zatim još nekoliko kora i ostatak smese. Zatvorite sa dve kore, a svaku poprskajte sa malo ulja ili putera. Jaja dobro umutite, dodajte malo kisele vode, pa sipajte preko pite. Pecite je na 230 stepeni oko pola sata.