Brz obrok za celu porodicu: Iskra Brajović pokazala kako od samo nekoliko sastojaka pravi ukusno i hranljivo jelo VIDEO

Recept Iskre Brajović se brzo sprema, a ukus je fenomenalan

Glumica Iskra Brajović otkrila je recept po kojem ona sprema uštipke od tikvica. Jednom prilikom dok je gostovala u emisiji “Praktična žena” napravila je fenomenalne uštipke, za koje ne treba puno vremena, a uz dodatak tom jelu pripremila je i salatu od rendanog celera.

Praktična žena/youtube printscreen

Recept Iskre Brajović za uštipke od tikvica

Ukoliko ste na dijeti, recept Iskre Brajović je odličan za vas jer tikvice su pune vlakana, a vlakna su sve što vam treba u dijeti (uz belančevine). Čine vas sitim, a dodatno smanjuju apsorpciju masti, tako da ako uz tikvice i pojedete nešto masniji sir na primer, to neće biti toliki “problem”.

Tikvice imaju dosta minerala, naročito magnezijuma, koji je važan za zdravlje srca, krvnih sudova, kao i za antioksidantne enzime. Obzirom da su tikvice sastavljene iz preko 90% vode, onda je i njihova kalorijska vrednost veoma mala – 100g tikvica ima svega 18kcal, slično kao krastavac, šampinjoni, kupus, zelena salata…

Pročitajte Prazno mesto za stolom, duša za njom plače… Vaskrs u Cecinom domu ove godine nikad tužniji

Tikvice i celer nekoga možda asociraju na bezukusni zeleni smuti, ali glumica Iskra Brajović tvrdi da možete da napravite ukusne uštipke i osvežavajuću salatu. Uštipci od tikvica i salata od celera biće vaš omiljeni obrok, a u nastavku pogledajte šta vam je sve potrebno.

Praktična žena/youtube printscreen

Sastojci:

4 tikvice
4 jajeta
4 kašike brašna
malo soli

Priprema:

Tikvice prvo treba oprati, zatim narendati i ocediti, da bi ispustile višak tečnosti. Nakon toga ih treba posoliti. Dodati jaja i brašno i napraviti kompaktnu smesu.

Pročitajte U domu Slavice Rokvić Vaskrs je prepun emocija – A tek trpeza, samo ona ovako farba jaja FOTO

Po želji dodati još neki začin, na primer bosiljak. Sa malo ulja zagrejati tiganj, i kašikom spuštati smesu i oblikovati kao pljeskavice. Kad porumene okrenuti ih i tako ih peći dok ne dobiju zlatnu boju.

Uz tikvice poslužite salatu od rendanog celera, šargarepe i grčkog jogurta.

Praktična žena/youtube printscreen

Detaljniji način pripreme možete pogledati u videu, a još recepta poznatih možete pročitati OVDE