Tajna Slavice Rokvić: Specijalitet koji mora da se nađe na trpezi svake prave domaćice za Badnji dan (recept)
Za posne sarmice Slavice Rokvić pravo je vreme
Za posne sarmice Slavice Rokvić recept imali smo priliku da vidimo još prošle godine, ali hajde da se podsetimo jer je pravo vreme za ovo ukusno jelo. Slavica Rokvić, supruga pokojnog Marinka Rokvića i majka pevača Nikole i Marka Rokvića, poznata je kao odlična domaćica i vrsna kuvarica, koja neretko na društvenoj mreži Instagram deli svoje tajne s pratiocima.
Instagram Slavica Rokvić
Posne sarmice Slavice Rokvić idealne za Badnji dan
Ona je do sad otkrila mnogo interesantnih recepata, a najpopularniji su oni za posna jela, koji nam mogu biti od koristi tokom Božićnog posta i dok planiramo trpezu za Badnji dan. Jedan od najzapaženijih recepata jeste onaj za posne sarmice Slavice Rokvić, a podelila ga je još pre nekoliko godina pisao je Glossy.
Pročitajte Gostima obavezno servirajte ovo jelo – Slavica Rokvić predstavlja lagan ručak bez mesa a siti ste satima posle (foto)
– Ponekad sama sebe iznenadim jer ideje neprestano kruže u mojoj glavi. Ova rapsodija boja, ukusa i sudar klasike i mašte urodili su plodom. Posne sarmice od zelja, napravljene u zanosu kada pustim mašti na volju – napisala je Slavica na Instagramu. – I nastupa oduševljenje svih čula, mirisa, ukusa i vidnog polja zbog kolorita i spajanja raznog povrća u jednu ukusnu notu. Da li ste raspoloženi da probate da napravite nešto slično?
Sastojci:
Zelje
povrće: ljubičasti batat, šargarepa, praziluk, krompir, tikvica…
žitarice: proso, heljda, ječam
Pročitajte još recepata poznatih NA OVOM LINKU
pirinač kočanski
kuvani paradajz
začini
Priprema:
Zelje očistiti i preliti vrelom vodom. Izdinstati praziluk, a ostalo povrće isečeno na žilijen tj. tračice dodati i dinstati zajedno. Posebno skuvati žitarice i pirinač, pa sve sjediniti. Dodati začine po želji, kurkumu obavezno, biber. Uviti u zelje i praviti sarmice. Ređati u šerpu. Napraviti malo bešamel sosa na ulju, bez putera i mleka, s vodom.
Pročitajte Ne možete ni da zamislite ovaj ukus – Slavica Rokvić podelila recept za najukusniji namaz, uz prepečeni hleb ide fantazija (foto)
Dodati u sarmice i doliti paradajz kuvani i malo vodice, lovorov list. Kuvati na tihoj temperaturi.
Kako je objasnila, posne sarmice Slavice Rokvić ne peku se u rerni jer se tako previše isuše.
Pročitajte Posno, jeftino, ukusno a jednostavno jelo za pripremu – Paprike punjene krompirom (recept)
– Ukus nesvakidašnji, imate osećaj da je sarmica s mesom, a nije. Kada servirate u tanjir, pospite sa cvetovima divlje ljubičice. Iznenadite sebe i svoje ukućane.
Probajte sami neko svoje nesvakidašnje jelo da spremite. Upustite se u igru bez granica. Prijatno, radujte se istražujući i stvarajući – poručila je.
